 |
| Štai tokie gardūs traškantys krepšiukai |
Atėjo galvon toks receptas! Labai paprasta, nebrangu ir baisingai skanu!
Reikia:
Keksiukų kepimo formos
Lazanijos lakštų
Džiovintų pomidorų
Šviežių pomidorų
Šviežios paprikos
Sūrių: pvz. - Parmezano, Brie, ožkos
Svogūniuko
Žolelių, pipiriukų
Kaip?
Lazanijos lakštus perlaužti pusiau, kad būtų maždaug delno dydžio. Juos sudėti į indą, užpilti keliais šaukštais aliejaus, kad nesuliptų tarpusavy (labai tinka nuo džiovintų pomidorų) ir užplikyti verdančiu vandeniu. Palikti 15 min., kad suminkštėtų.
Suminkštėjusius lakštus pakloti į švelniai aliejumi pateptas keksiukų formas. Sudėti viską, formuojant krepšiuką: šviežius ir pasmulkintus džiovintus pomidorus, smulkiai pjaustytą svogūną, papriką, į tarpus įdedant mėgstamo sūrio. Labai tinka namie darytas pomidorų padažas su daržovėmis. Viršutiniame sluoksnyje - Parmezanas.
 | ||||
| Dar nekepti ir dar netraškūs krepšeliai paruošti kepimui |
Kepti 170-180C orkaitėje, kol išsilydys sūris ir lengvai apskrus lazanijos krašteliai.
 |
| Ką tik ištraukti iš orkaitės - kvapnūs ir traškūs! |
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą