MISO SRIUBA (Muchas gracias, Blanca!)

Miso (1 šaukštas žmogui) Nevirti, bet pamažu tirpdyti virtame vandenyje. Tada sumaišyti su likusia vandens dalimi.
Wakame pamirkyti vandenyje 5-10 minučių.
Patroškintos krevetės ir krabų lazdelės.
Dashi žuvies milteliai - pabaigoje pabarstyti bet nevirti.
Galima pridėti makaronų, grybų.

MOLIŪGŲ SRIUBA SU IMBIERU

ačiū Justei!

4-5 bulvės,
3-4 morkos
moliūgo (tiek, kiek puode liks laisvos vietos)
5 skiltelės česnako
2 nemaži svogūnai
gabaliukas imbiero (degtukų dėžutės dydžio)
druskos, pipirų
žolių

Į didelį puodą sudėti kūbeliais pjaustytas bulves, morkas ir virti. Daržovėms apminkštėjus dėti kūbeliais supjaustytą moliūgą. Vandens puode turi būti ne itin daug - kad vos apsemtų daržoves. Įdėti druską, pipirus, žoles, imbierą, česnakus, keptuvėje pakepintus svogūnus. Viską pavirti ir sutrinti smulkintuvu.