KVAPNUS GARDUS MOLIŪGŲ PYRAGAS

Description:
Ačiū Odetai už užrodymą.

Ingredients:
180 g miltų
1 arb. š. kepimo miltelių 
1/4 arb. š. druskos
2 arb. š. prieskonių mišinio (muskatas, kardamonas, cinamonas, gvazdikėliai, imbieras.. - tinka T-Masala mišinys)
100 g minkšto, tirpinto sviesto
150 g rudojo cukraus
1 kiaušinis
1 arb. š. vanilinio cukraus
~ 190 ml moliūgų tyrės (karštai palaikytos ir patižusios)
~ 190 ml virto koncensuoto pieno arba Rududu kremo

Directions:
- Miltai + kepimo milteliai + druska + prieskoniai
- Tirpintas sviestas + cukrus + kiaušas + vanilė.
- Palaipsniui įmaišyti miltų mišinį ir moliūgų tyrę ir dar kartą išmaišyti
- Viską supilti į nedidelę formą, pvz. 20x20 cm
- Rududu pašildyti kol suskystės, tuomet šaukštu išdėlioti ant tešlos ir peiliu šiek tiek įmaišyti į tešlą.
- Kepti 180C orkaitėje 30-40 min. 
- Patiekti ataušintą.

PS. Galima vietoje kvietinių miltų naudoti pilno grūdo - irgi labai skanu ir puru. 
Vietoje Rududu galima naudoti pieniško šokolado su traiškytais riešutais plyteles.