2012-11-28

ŠVIEŽIŲ UOGŲ PYRAGAS


                    

ačiū Justei!

"Krepšelis":

250 g miltų1 a.š. kepimo miltelių70 g cukraus100 g sviesto1 pak. vanilinio cukraus0,5 citrinos žievelės1 kiaušas1 žiupsnelis druskos


Paviršius:

Uogos - vyšnios, mėlynės, avietės, serbentai ir pan.Želė

"Krepšelio" gamyba:

Viską išminkyti ir iškočioti, kepti 180C kol gražiai paruduos. Prieš dedant uogas - atšaldyti. 
Ant atvėsusio krepšelio sudėlioti uogas ir apšlakstyti pradėjusiu stingti želė. Po valandos šaldytuve - galima mėgautis. 


Komentarų nėra: